요리사 정호영 프로필 | 나이 학력 고향 식당 우동 카덴 레스토랑 결혼 아내

정호영 셰프 프로필

나이, 학력, 고향, 결혼 

 

---

 

요리사 정호영의 나이는 1976년 9월 13일생입니다.

 

정호영의 고향은 서울 마포구 서교동 출신이며 본관은 봉화 정씨입니다.

 

가족관계는 어머니가 있으며 아버지는 2018년 별세하였습니다. 

 

 

정호영의 키는 171cm입니다.

 

학력은 성산초등학교, 경성고등학교를 졸업하고 일본 츠지 조리사 전문학교에서 조리기술매니지먼트학과 전문사를 마쳤습니다.

 

군대는 해군 수병으로 만기전역했습니다. 군복무를 마치고 요리를 배우기 위해 우리나라 일식 식당에서 일을 시작했습니다. 일식당에서 근무하다가 일본의 츠지 조리사 전문학교로 갔으며 한국으로 다시 돌아와 안효주 셰프의 스시효에서 근무한 뒤 유학 동기들과 이자카야 카덴을 창업했습니다.

 

728x90

 

 

카덴의 뜻은 화전이라고 하며 일본 요리학교 유학시절 실습실 이름에서 따왔다고 합니다. 정호영이 유학을 마쳤을 때 최강록에게 자신이 아르바이트 하던 자리를 소개시켜주었다고 했습니다. 

 

정호영은 복어조리사자격증을 갖고 있지만, 일식 조리사 자격증은 없습니다. 일본에서 취득한 일식 조리사 자격증만 갖고 있으며 한국에서는 한식, 양식 자격증과 광고 도장 기능사 2급 자격증이 있습니다. 

 

 

정호영은 결혼한 기혼이며 아내는 3살 연상입니다. 

 

정호영은 냉장고를 부탁해 시즌1부터 현재까지 고정으로 출연했습니다. 이외에도 사장님 귀는 당나귀 귀, 흑백요리사2에 출연했습니다. 흑백요리사2에서는 최종 4위를 기록했습니다. 

 

 

정호영은 한국호텔관광실용전문학교 특임교수이며 카덴의 오너셰프입니다.