이계호 교수 프로필 | 나이 학력 고향 태초먹거리학교

이계호 교수 프로필

나이, 학력, 고향, 태초먹거리 

 

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이계호 교수의 나이는 1953년생입니다. 

 

고향은 대구 출신입니다. 

 

가족관계는 부모님과 동생 세 명이 있었습니다. 부모님은 생계를 위해 다른 도시로 갔고, 할아버지와 동생들을 위해 가장역할을 했다고 합니다. 

 

이계호 교수는 유학 중 아내를 만나 딸을 얻었습니다. 그런데 산업디자인과에 다니던 딸의 사망을 계기로 바른 먹거리에 대해 관심을 가지게 되었습니다. 2006년 이계호 박사의 딸이 유방암 치료를 하고 일상에 복귀해도 된다는 말에 복귀를 했으나 암이 재발해 전신으로 암이 퍼졌다고 합니다. 딸이 세상을 떠나게 되며 이를 꼐기로 암 환자들의 생활 습관과 먹거리에 대해 연구하기 시작했다고 합니다. 

 

 

이계호 교수의 학력은 영남대학교 화학과, 미국 오레곤주립대학교 OSU 분석화학, 이학박사, 미국 일리노이대학교 어버나-샴페인UIUC 박사 연구원이었습니다. 집안 형편이 어려워서 고등학교를 마치기 전에 중퇴했습니다. 자동차 정비소에서 잡일을 했는데 기름 범벅인 손과 얼굴을 씻기 위해 휘발유로 씻어야 했다고 합니다. 그렇게 사회생활을 하다가 검정고시를 보고 대학에 진학하였다고 합니다. 

 

미국 인디애나대학교 IU에서는 방문교수로 있었습니다.

 

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이계호 교수의 저서는 태초먹거리가 있습니다.

 

2010년에는 태초먹거리학교를 충북 옥천에 세웠습니다. 이후에는 대전에 분교를 설립했습니다. 

 

 

이계호 교수는 충남대학교 교수로 있습니다. 1989년부터 충남대 화학과 교수였으며 충남대 명예교수로 재직중입니다. 

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태초먹거리학교

 

https://itbfood.com/

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